lunes, 9 de abril de 2012

Horchata ecológica y artesanal





Algo que nos apetece con la llegada del buen tiempo es tomar de vez en cuando una horchata bien fresquita, verdad? (sobre todo sabiendo que es una bebida de excelentes propiedades nutricionales para los niños, e incluso medicinales! ...hablamos de la auténtica, nada que ver con la industrial).

Y apetece aún más desde que hemos descubierto una horchata –valenciana, como no podía ser menos– que además es ecológica y artesanal (lo que además significa que es una bebida con excelentes propiedades nutricionales para los niños, e incluso medicinales! ...nada que ver con la industrial). Se trata de "Mon Orxata", elaborada cada mañana en Alboraia a base chufas de l'Horta Nord de Valencia, y amparada bajo la D. O. Chufa de Valencia. La encontraréis a la venta en los puntos estratégicos de la ciudad de Valencia a través de los "carritos Mon Orxata", diseñados ex-profeso con la intención de recuperar una tradición centenaria. Son carritos que mantienen fría la bebida a base de hielo, sin consumir energía ni emitir gases de ningún tipo –y además están dando trabajo a muchas personas–. O bien en los Orxata Coffee Shop, donde podréis tomárosla tranquilamente o llevárosla "puesta" allá donde vayáis porque tienen servicio "take away".

Y si vivís fuera Valencia no desesperéis, la podéis adquirir a través de la propia web en envases de 1, 2 o 3 litros e incluso sin azúcar. Os llegarán en 24h.

Además encontraréis (para adquirir on-line o en los Orxata Coffee Shop) otros derivados de la chufa: desde licores, patés, dulces o turrones hasta (sorpresa!) productos cosméticos como jabones o aceites corporales. Increíble lo que la chufa puede dar de sí!

2 comentarios:

  1. Pero que rico!!!! gracias por el descubrimiento!

    q tal la semana santa!?

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  2. Nuestra Semana Santa bien, gracias Olivilla ...aunque de haberlo sabido antes nos damos un "garbeíllo" por Valencia ...qué buena pinta!!!

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